Ingredientes:
- 1 cucharada de Mantequilla
- 10 rodajas delgadas de Jengibre
- 3 cabezas de Ajo tajado
- 5 ramas de Albahaca
- 1 copa de Canada Dry
- 1 Libra de Camarones
Derrita la mantequilla y ponga a sofreír el Jengibre, ajo y albahaca a fuego muy lento.
En un sarten aparte deje cocer los camarones con media copa de Canada dry.
Cuando los camarones estén ligeramente cocidos, bote el agua que salio de los camarones y pongalos a cocer y sofreír en la mantequilla con hierbas.
Dejelos cocer a fuego muy lento y con tapa hasta que su color sea vivo.
Agregue la media copita restante de Canada Dry a la cocción y agregue sal. Deje cocer hasta que se evapore el liquido.
Disfrute unos deliciosos camarones!
